低聚异麦芽糖(Oligomeric isomaltose)是一种由淀粉经过特殊酶法处理而成的糖类产物。它是一种含有少量葡萄糖和麦芽糖分子的混合物,分子量较高,相对于单糖来说,它的分子结构中包含有2到10个糖分子。低聚异麦芽糖在食品和饮料制造、医药、保健品等领域具有特殊的功能和用途。
低聚异麦芽糖就像是一种特殊的甜味小伙伴,虽然也有一些甜味,但它有一个很酷的特点——它的甜味不会让你的血糖快速飙升。
1、在食品和饮料制造方面,低聚异麦芽糖就像是一个“甜味的魔法师”。当我们想要做一些甜点、糖果或者饮料的时候,可以加入一些低聚异麦芽糖,它会让食物变得有点甜,但是却不会让血糖急速上升,这对于关心血糖的人来说非常有用。
在医药领域,低聚异麦芽糖就像是一位“血糖守护者”。对于一些患有糖尿病的朋友们来说,控制血糖是非常重要的。低聚异麦芽糖的独特特性让它被用来制作一些特殊的食品,帮助这些人更好地管理血糖水平。
2、在保健品中,低聚异麦芽糖就像是一个“肠道健康的好帮手”。它可以帮助维护肠道的平衡,促进消化和吸收,让肠子保持健康状态。
总的来说,低聚异麦芽糖是一种既能带来一些甜味,又不会让血糖失控的神奇食材。它可以在食品、医药和保健品领域发挥着重要作用,成为甜味和健康的完美结合。
通用名称:低聚异麦芽糖
外观状态:白色晶体
具体产品规格书和MSDS请联系产品经理。
For specific product specifications and
MSDS, please contact the product manager.
包装: 25kg/袋、20kg/袋
储存条件:应存放在通风、干燥、阴凉的仓库内,应防火。
保质期: 2年(未启封)